| Сердце куриное | 453 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Морковь | 105 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 11.9% | 420 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.1% | 448 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.2 мкг | 900 мкг | 64.9% | 32.4% | 154 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.126 мг | 5 мг | 62.5% | 31.2% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.311 мг | 1.5 мг | 20.7% | 10.3% | 482 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.214 мг | 1.8 мг | 67.4% | 33.7% | 148 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.934 мг | 5 мг | 58.7% | 29.3% | 170 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 9% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.704 мкг | 400 мкг | 20.9% | 10.4% | 478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.134 мкг | 3 мкг | 271.1% | 135.5% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 3.3% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1401 мг | 20 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.08 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Кальций, Ca | 21.75 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4598 г |
| Кремний, Si | 7.044 мг | 30 мг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Магний, Mg | 32.65 мг | 400 мг | 8.2% | 4.1% | 1225 г |
| Натрий, Na | 110.78 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
| Сера, S | 185.37 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.2% | 539 г |
| Фосфор, P | 219.6 мг | 800 мг | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.522 мг | 18 мг | 36.2% | 18.1% | 276 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 14.485 мкг | 10 мкг | 144.9% | 72.4% | 69 г |
| Литий, Li | 1.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1341 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1491 г |
| Медь, Cu | 376.42 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 18.8% | 266 г |
| Молибден, Mo | 16.33 мкг | 70 мкг | 23.3% | 11.6% | 429 г |
| Никель, Ni | 1.899 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.882 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.4% | 1127 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22459 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 11% | 452 г |
| Цинк, Zn | 3.5491 мг | 12 мг | 29.6% | 14.8% | 338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.955 г | ~ | |||
| Валин | 1.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.839 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.71 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 1.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.842 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.425 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.44 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | min 16.8 г | 23.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с луком и морковью составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».