Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из клюквы т1138 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из клюквы т1138 100

Клюква 16.8 г
Сахар песок 16 г
Желатин пищевой 3 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клюквы т1138 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.6% 2815 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 9.5% 1327 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2856 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.167 мкг 400 мкг 239521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8982 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4808 мг 20 мг 2.4% 3.1% 4160 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.34 мг 2500 мг 0.8% 1% 12291 г
Кальций, Ca 26.54 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3768 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 1% 12000 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.8% 7233 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 105691 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 77519 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 1.8% 7407 г
Хлор, Cl 2.02 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8654 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 3.1% 4167 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 7.3% 1746 г
Молибден, Mo 1.865 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3753 г
Никель, Ni 2.833 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 66.15 мкг 4000 мкг 1.7% 2.2% 6047 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0167 мг 12 мг 0.1% 0.1% 71856 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из клюквы т1138 100 составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».