| Тыквенные семечки, жареные с солью | 40 г |
| Шпинат | 50 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.8% | 1176 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3023 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.3 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14.6% | 468 г |
| альфа Каротин | 0.205 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 15.7% | 433 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.54 мг | 500 мг | 3.5% | 2.4% | 2851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.205 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.5% | 1242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.47 мг | 90 мг | 16.1% | 11% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.611 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 125.1 мкг | 120 мкг | 104.3% | 71.1% | 96 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2164 мг | 20 мг | 6.1% | 4.2% | 1644 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.1 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.8% | 694 г |
| Кальций, Ca | 40.15 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2491 г |
| Кремний, Si | 13.128 мг | 30 мг | 43.8% | 29.9% | 229 г |
| Магний, Mg | 134.36 мг | 400 мг | 33.6% | 22.9% | 298 г |
| Натрий, Na | 59.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.1% | 2199 г |
| Сера, S | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Фосфор, P | 262.1 мг | 800 мг | 32.8% | 22.4% | 305 г |
| Хлор, Cl | 11.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.12 мг | 18 мг | 28.4% | 19.4% | 352 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Литий, Li | 0.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1518 мг | 2 мг | 57.6% | 39.3% | 174 г |
| Медь, Cu | 265.18 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Молибден, Mo | 2.154 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.1% | 3250 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.185 мкг | 55 мкг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Стронций, Sr | 17.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.72 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6378 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.7031 мг | 12 мг | 14.2% | 9.7% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.354 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.615 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.142 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.052 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.012 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».