Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с творогом т1314/1394 100. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с творогом т1314/1394 100

Пшеничная мука, первого сорта 40.96 г
Сахар песок 2.94 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4.4 г
Яйцо куриное 4.4 г
Соль поваренная пищевая 0.51 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] 0.37 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10.88 г
Пшеничная мука, первого сорта 1.92 г
Яйцо куриное 4.14 г
Творог 2% жирности 35.64 г
Сахар песок 4.05 г
Пшеничная мука, первого сорта 1.8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 1.8 г
Ванилин 0 г
Подсолнечное масло 0.35 г
Яйцо куриное 2.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом т1314/1394 100".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.5% 543 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.9% 718 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 6.3% 559 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 2.4% 1452 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.3% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 3.8% 918 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 5.6% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 31.366 мкг 400 мкг 7.8% 2.7% 1275 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 6.8% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Витамин Н, биотин 6.587 мкг 50 мкг 13.2% 4.6% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7652 мг 20 мг 18.8% 6.6% 531 г
Ниацин 1.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.61 мг 2500 мг 5.6% 2% 1791 г
Кальций, Ca 76.08 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1314 г
Кремний, Si 1.34 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 2.7% 1283 г
Натрий, Na 232.65 мг 1300 мг 17.9% 6.3% 559 г
Сера, S 129.78 мг 1000 мг 13% 4.6% 771 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 6.5% 539 г
Хлор, Cl 383.92 мг 2300 мг 16.7% 5.9% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568.4 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 44.68 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1309 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Кобальт, Co 3.033 мкг 10 мкг 30.3% 10.7% 330 г
Марганец, Mn 0.5085 мг 2 мг 25.4% 8.9% 393 г
Медь, Cu 113.86 мкг 1000 мкг 11.4% 4% 878 г
Молибден, Mo 11.604 мкг 70 мкг 16.6% 5.8% 603 г
Никель, Ni 4.155 мкг ~
Олово, Sn 10.42 мкг ~
Селен, Se 16.872 мкг 55 мкг 30.7% 10.8% 326 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Титан, Ti 8.09 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20274 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1818 г
Цинк, Zn 0.7572 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.032 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.107 г ~
14:0 Миристиновая 0.497 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом т1314/1394 100 составляет 284 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».