Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью и картошкой

Вода 4000 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 250 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Картофель 800 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Вермишель [Макфа] 100 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.2% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.6% 9333 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.5% 5093 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.4% 2468 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 13.4% 2466 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 14.4% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 1.3% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 5.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 12.1% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5151 мг 20 мг 2.6% 8.5% 3883 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.95 мг 2500 мг 4.2% 13.7% 2360 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 3.3% 10010 г
Кремний, Si 8.55 мг 30 мг 28.5% 93.1% 351 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 5.2% 6221 г
Натрий, Na 144.57 мг 1300 мг 11.1% 36.3% 899 г
Сера, S 20.82 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4803 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 7.5% 4348 г
Хлор, Cl 227.07 мг 2300 мг 9.9% 32.4% 1013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.7 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 5.9% 5625 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16129 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 33% 986 г
Литий, Li 12.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 6.5% 5128 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 11.1% 2933 г
Молибден, Mo 3.336 мкг 70 мкг 4.8% 15.7% 2098 г
Никель, Ni 0.959 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 1.083 мкг 55 мкг 2% 6.5% 5078 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 86.32 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4634 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 11.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.2782 мг 12 мг 2.3% 7.5% 4313 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.121 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью и картошкой составляет 30,6 кКал.

  • Порция = 415 гр (127 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов