| Свекла отварная по 1-76 | 720 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Майонез Махеевъ | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.7% | 1436 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 17.3% | 714 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2810 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.773 мкг | 400 мкг | 18.2% | 22.5% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 11.3% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.497 мг | 20 мг | 2.5% | 3.1% | 4024 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.85 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.6% | 794 г |
| Кальций, Ca | 43.64 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2291 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 7.4% | 1660 г |
| Натрий, Na | 44.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.2% | 2902 г |
| Сера, S | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6158 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 7.4% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 0.45 мг | 2300 мг | 511111 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 10.8% | 1148 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7353 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 19.1% | 648 г |
| Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.5% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 0.385 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 18182 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.852 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6455 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.3337 мг | 12 мг | 2.8% | 3.5% | 3596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свёклы составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».