Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли казеиновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли казеиновые

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
R1 Casein [Rule 1] 45 г
Яйцо куриное 2 С0
Белок [Herbalife] 1 штука
Рисовая мука, белая 35 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли казеиновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.5% 411 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.6% 1206 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 2.951 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 7.5% 741 г
Витамин В4, холин 107.51 мг 500 мг 21.5% 12% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 7.9% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.73 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2136 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 10.4% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 3.7% 1488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.656 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3521 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.164 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9158 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4111 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.93 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2360 г
Кальций, Ca 61.12 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1636 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3515 г
Натрий, Na 124.51 мг 1300 мг 9.6% 5.3% 1044 г
Сера, S 78.13 мг 1000 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 8.3% 670 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 2% 2752 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1577 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2296 г
Молибден, Mo 0.683 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10249 г
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Селен, Se 14.214 мкг 55 мкг 25.8% 14.4% 387 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.677 мг 12 мг 5.6% 3.1% 1773 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.721 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.906 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.813 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.505 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли казеиновые составляет 179,6 кКал.

  • Порция = 183 гр (328.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».