Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо фаршированное сельдью и луком т97Кдо1сен 160. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо фаршированное сельдью и луком т97Кдо1сен 160

Яйцо куриное 46 г
Филе Сельди по Мексикански [Диаф] 10 г
Лук репчатый 12 г
Картофель 38.5 г
Огурцы Маринованные [Кубаночка] 54.12 г
Морковь 40.5 г
Зелень [Белая Дача] 3 г
Соль поваренная пищевая 0.01 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо фаршированное сельдью и луком т97Кдо1сен 160".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.8% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 582.7 мкг 900 мкг 64.7% 53.3% 154 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 3.06 мг 5 мг 61.2% 50.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1091 г
Витамин В4, холин 78.21 мг 500 мг 15.6% 12.9% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 8.6% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.891 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5805 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.83 мг 90 мг 7.6% 6.3% 1318 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.813 мг 15 мг 12.1% 10% 827 г
Витамин Н, биотин 6.051 мкг 50 мкг 12.1% 10% 826 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.8091 мг 20 мг 9% 7.4% 1106 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.58 мг 2500 мг 9.7% 8% 1031 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3442 г
Кремний, Si 18.734 мг 30 мг 62.4% 51.4% 160 г
Магний, Mg 20.3 мг 400 мг 5.1% 4.2% 1970 г
Натрий, Na 73.16 мг 1300 мг 5.6% 4.6% 1777 г
Сера, S 64.7 мг 1000 мг 6.5% 5.4% 1546 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 9.3% 888 г
Хлор, Cl 80.36 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.7 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 60.91 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 5.6% 1472 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 4.6% 1777 г
Кобальт, Co 4.96 мкг 10 мкг 49.6% 40.9% 202 г
Литий, Li 20.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1708 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 6.9% 1188 г
Молибден, Mo 8.719 мкг 70 мкг 12.5% 10.3% 803 г
Никель, Ni 2.947 мкг ~
Рубидий, Rb 162 мкг ~
Селен, Se 8.954 мкг 55 мкг 16.3% 13.4% 614 г
Стронций, Sr 4.44 мкг ~
Фтор, F 39.28 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10183 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 7.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.5708 мг 12 мг 4.8% 4% 2102 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.524 г от 4.7 до 16.8 г 53.7% 44.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.294 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.83 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.285 г min 16.8 г 13.6% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.562 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Яйцо фаршированное сельдью и луком т97Кдо1сен 160 составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».