Пшеничная мука, первого сорта | 41.6 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 104 г |
Сахар песок | 2.5 г |
Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
Подсолнечное масло | 1.6 г |
Творог 2% жирности | 90 г |
Яйцо куриное | 8.3 г |
Сахар песок | 4.4 г |
Пшеничная мука, первого сорта | 3.5 г |
Ванилин | 0.1 г |
Маргарин молочный столовый | 10 г |
Сметана 20% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 252.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.3% | 547 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8% | 496 г |
Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.2% | 944 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4716 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.1% | 1273 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.4% | 738 г |
Витамин В4, холин | 65.11 мг | 500 мг | 13% | 5.2% | 768 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4% | 992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.5% | 1130 г |
Витамин В9, фолаты | 29.761 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.9% | 1344 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.891 мкг | 3 мкг | 29.7% | 11.8% | 337 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 5.3% | 753 г |
Витамин Н, биотин | 7.199 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.7% | 695 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3401 мг | 20 мг | 16.7% | 6.6% | 599 г |
Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 173.51 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
Кальций, Ca | 139.12 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
Кремний, Si | 0.677 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1340 г |
Натрий, Na | 216.89 мг | 1300 мг | 16.7% | 6.6% | 599 г |
Сера, S | 134.44 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 8.5% | 467 г |
Хлор, Cl | 365.2 мг | 2300 мг | 15.9% | 6.3% | 630 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 331.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.9% | 1375 г |
Кобальт, Co | 2.429 мкг | 10 мкг | 24.3% | 9.6% | 412 г |
Марганец, Mn | 0.2614 мг | 2 мг | 13.1% | 5.2% | 765 г |
Медь, Cu | 81.51 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.2% | 1227 г |
Молибден, Mo | 11.089 мкг | 70 мкг | 15.8% | 6.3% | 631 г |
Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 18.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.707 мкг | 55 мкг | 30.4% | 12% | 329 г |
Стронций, Sr | 19.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13495 г |
Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
Цинк, Zn | 0.687 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1747 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.906 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.029 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.039 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.674 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.54 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.6 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.518 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 2.145 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом т0173/1 200 составляет 252,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».