| Творог 9% жирности | 735 г |
| Яйцо куриное | 212 г |
| Рисовая мука, белая | 65 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 15 г |
| Пищевые дрожжи / Nutritional yeasts KAL | 15 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Кабачок | 289 г |
| Смесь семян для салата Narmak | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 10.9% | 567 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9% | 691 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 4.9% | 1257 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.75 мг | 1.5 мг | 50% | 30.9% | 200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.896 мг | 1.8 мг | 49.8% | 30.8% | 201 г |
| Витамин В4, холин | 69.63 мг | 500 мг | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 7.1% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.924 мг | 2 мг | 46.2% | 28.6% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.83 мкг | 400 мкг | 19.2% | 11.9% | 521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.363 мкг | 3 мкг | 78.8% | 48.7% | 127 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.5% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.296 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 55.971 мкг | 50 мкг | 111.9% | 69.2% | 89 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2436 мг | 20 мг | 36.2% | 22.4% | 276 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.47 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 118.65 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.4% | 843 г |
| Кремний, Si | 11.703 мг | 30 мг | 39% | 24.1% | 256 г |
| Магний, Mg | 45.43 мг | 400 мг | 11.4% | 7.1% | 880 г |
| Натрий, Na | 288.68 мг | 1300 мг | 22.2% | 13.7% | 450 г |
| Сера, S | 145.54 мг | 1000 мг | 14.6% | 9% | 687 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 15% | 413 г |
| Хлор, Cl | 506.14 мг | 2300 мг | 22% | 13.6% | 454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.335 мг | 18 мг | 13% | 8% | 771 г |
| Йод, I | 113.72 мкг | 150 мкг | 75.8% | 46.9% | 132 г |
| Кобальт, Co | 3.635 мкг | 10 мкг | 36.4% | 22.5% | 275 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 5.6% | 1097 г |
| Медь, Cu | 124.54 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.7% | 803 г |
| Молибден, Mo | 10.711 мкг | 70 мкг | 15.3% | 9.5% | 654 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.429 мкг | 55 мкг | 44.4% | 27.5% | 225 г |
| Стронций, Sr | 9.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7279 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.9854 мг | 12 мг | 8.2% | 5.1% | 1218 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.297 г | от 0.9 до 3.7 г | 33% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.991 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.237 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.439 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.459 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники несладкие полуфабрикат составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».