Мой здоровый рацион

Рецепт Режим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Режим

Авокадо 200 г
Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Кофе натуральный, молотый 100 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Рисовая лапша, приготовленная 200 г
Яблоко 200 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Режим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.7 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.9% 1327 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.716 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 3.622 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 29.16 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.6% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.458 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2972 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10417 г
Витамин D3, холекальциферол 0.096 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.9% 3464 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8117 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.342 мг 20 мг 11.7% 7.6% 854 г
Ниацин 1.227 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.26 мг 2500 мг 9.2% 6% 1090 г
Кальций, Ca 18.99 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5266 г
Кремний, Si 16.865 мг 30 мг 56.2% 36.6% 178 г
Магний, Mg 26.66 мг 400 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Натрий, Na 22.65 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5740 г
Сера, S 34.24 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2921 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 5.9% 1102 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 25.41 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1885 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 7.9% 817 г
Медь, Cu 92.73 мкг 1000 мкг 9.3% 6.1% 1078 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5622 г
Никель, Ni 2.373 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 7.611 мкг 55 мкг 13.8% 9% 723 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12755 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.5999 мг 12 мг 5% 3.3% 2000 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.566 мг ~
Кампестерол 0.566 мг ~
Стигмастерол 0.226 мг ~
бета Ситостерол 11.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.242 г min 16.8 г 19.3% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Режим составляет 153,7 кКал.

  • Порция = 1767 гр (2715.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».