| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 102 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 174 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.2% | 1647 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.3% | 909 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 601.5 мкг | 900 мкг | 66.8% | 111.3% | 150 г |
| бета Каротин | 3.61 мг | 5 мг | 72.2% | 120.3% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.5% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.76 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 12% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.894 мг | 15 мг | 12.6% | 21% | 792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.993 мкг | 50 мкг | 2% | 3.3% | 5035 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 10.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6968 мг | 20 мг | 3.5% | 5.8% | 2870 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.45 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.3% | 1085 г |
| Кальций, Ca | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3779 г |
| Кремний, Si | 10.576 мг | 30 мг | 35.3% | 58.8% | 284 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 9.7% | 1735 г |
| Натрий, Na | 344.99 мг | 1300 мг | 26.5% | 44.2% | 377 г |
| Сера, S | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3654 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 9% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 570.38 мг | 2300 мг | 24.8% | 41.3% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 7.5% | 2217 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.604 мкг | 10 мкг | 46% | 76.7% | 217 г |
| Литий, Li | 14.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 15% | 1115 г |
| Медь, Cu | 97.54 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.3% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 9.583 мкг | 70 мкг | 13.7% | 22.8% | 730 г |
| Никель, Ni | 8.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 202.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8662 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.434 мг | 12 мг | 3.6% | 6% | 2765 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.779 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.907 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные (морковь, лук, помидор) составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».