| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Сметана 10% [Простоквашино] | 30 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.7% | 854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8% | 1556 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.4 мкг | 900 мкг | 14.7% | 18.5% | 680 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 14.6% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 40.98 мг | 500 мг | 8.2% | 10.3% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 9.3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 10.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.942 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.22 мг | 90 мг | 80.2% | 100.8% | 125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.1% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 2.5% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 3.448 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.7% | 1450 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9253 мг | 20 мг | 4.6% | 5.8% | 2161 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.61 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.4% | 2345 г |
| Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5774 г |
| Кремний, Si | 20.833 мг | 30 мг | 69.4% | 87.2% | 144 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 2.4% | 5175 г |
| Натрий, Na | 23.99 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5419 г |
| Сера, S | 32.42 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3085 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 7.3% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 36.92 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2469 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 33.8% | 371 г |
| Литий, Li | 24.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2020 г |
| Медь, Cu | 68.7 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.7% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 2.617 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.6% | 2675 г |
| Никель, Ni | 1.392 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.681 мкг | 55 мкг | 8.5% | 10.7% | 1175 г |
| Фтор, F | 15.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26008 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.9% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.3577 мг | 12 мг | 3% | 3.8% | 3355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.469 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рекордсмен составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».