| Творог 18% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 8 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 16.8% | 237 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.1% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 46.82 мг | 500 мг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.7 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.4% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 4.162 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.3% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3469 мг | 20 мг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.92 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2383 г |
| Кальций, Ca | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.9% | 817 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3396 г |
| Натрий, Na | 651.63 мг | 1300 мг | 50.1% | 19.9% | 199 г |
| Сера, S | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.4% | 1627 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 5.5% | 733 г |
| Хлор, Cl | 971.63 мг | 2300 мг | 42.2% | 16.8% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.7% | 1456 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22472 г |
| Медь, Cu | 38.88 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.6% | 2572 г |
| Молибден, Mo | 7.103 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4% | 985 г |
| Олово, Sn | 12.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.538 мкг | 55 мкг | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.823 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.212 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.6% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.923 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.064 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.54 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.321 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.382 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.16 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.153 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.037 г | min 16.8 г | 41.9% | 16.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный сыр сливочный виола составляет 251,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».