Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Курица, цыплята-бройлеры, голень 150 г
Вода 2280 г
Картофель (Варка без слива) 143 г
Морковь (Варка без слива) 37 г
Суп с Вермешелью [Maggi] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.6% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.9% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 11.7% 2736 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 12.6% 2475 г
Лютеин + Зеаксантин 7.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 2.8% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 0.707 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 56577 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 4.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1.9% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4664 мг 20 мг 2.3% 7.3% 4288 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.85 мг 2500 мг 2.3% 7.3% 4398 г
Кальций, Ca 6.58 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15198 г
Кремний, Si 2.307 мг 30 мг 7.7% 24.3% 1300 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 3.5% 8889 г
Натрий, Na 9.25 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 14054 г
Сера, S 16.24 мг 1000 мг 1.6% 5% 6158 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 6.3% 4938 г
Хлор, Cl 6.53 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 35222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 2.2% 14634 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 48387 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 11.4% 2747 г
Литий, Li 3.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 1.9% 16949 г
Медь, Cu 15.8 мкг 1000 мкг 1.6% 5% 6329 г
Молибден, Mo 2.275 мкг 70 мкг 3.3% 10.4% 3077 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 1.46 мкг 55 мкг 2.7% 8.5% 3767 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 110.38 мкг 4000 мкг 2.8% 8.8% 3624 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 4.4% 7326 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.182 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок