| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 275 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.1% | 2375 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.2% | 952 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 12.7% | 1883 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 11.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 20.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 57.96 мг | 500 мг | 11.6% | 27.8% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 37.6% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 19.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.919 мкг | 400 мкг | 6.2% | 14.9% | 1605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.78 мг | 90 мг | 32% | 76.7% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 4.3% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 3.258 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15.6% | 1535 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 21.1% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3314 мг | 20 мг | 6.7% | 16.1% | 1502 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 14.9% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.3% | 2147 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 10.1% | 2364 г |
| Натрий, Na | 206.97 мг | 1300 мг | 15.9% | 38.1% | 628 г |
| Сера, S | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4843 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 19.4% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 311.75 мг | 2300 мг | 13.6% | 32.6% | 738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 17.3% | 1396 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 4.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.274 мкг | 10 мкг | 12.7% | 30.5% | 785 г |
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 12.9% | 1854 г |
| Медь, Cu | 39.12 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.4% | 2556 г |
| Молибден, Mo | 1.632 мкг | 70 мкг | 2.3% | 5.5% | 4289 г |
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.045 мкг | 55 мкг | 7.4% | 17.7% | 1360 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 46729 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.3463 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с фасолью составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».