| Укроп (Варка без слива) | 291 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 247 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3746 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 985 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 500 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 2130 г |
| Перец чили, серрано | 2235 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.9% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.9% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 25.9% | 526 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 4.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.6 мкг | 900 мкг | 28.6% | 39% | 349 г |
| альфа Каротин | 7.184 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 45.6% | 299 г |
| бета Криптоксантин | 15.964 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 217.114 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 15.52 мг | 500 мг | 3.1% | 4.2% | 3222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 10.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 32.8% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.865 мкг | 400 мкг | 5.5% | 7.5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.22 мг | 90 мг | 59.1% | 80.5% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 11.2% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.3% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.2 мкг | 120 мкг | 72.7% | 99% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7762 мг | 20 мг | 8.9% | 12.1% | 1126 г |
| Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.37 мг | 2500 мг | 19.9% | 27.1% | 503 г |
| Кальций, Ca | 76.84 мг | 1000 мг | 7.7% | 10.5% | 1301 г |
| Кремний, Si | 3.232 мг | 30 мг | 10.8% | 14.7% | 928 г |
| Магний, Mg | 37.21 мг | 400 мг | 9.3% | 12.7% | 1075 г |
| Натрий, Na | 706.95 мг | 1300 мг | 54.4% | 74.1% | 184 г |
| Сера, S | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 11% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 1118.58 мг | 2300 мг | 48.6% | 66.2% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 13.5% | 1014 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 7.237 мкг | 10 мкг | 72.4% | 98.6% | 138 г |
| Литий, Li | 12.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3034 мг | 2 мг | 15.2% | 20.7% | 659 г |
| Медь, Cu | 211.47 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 28.7% | 473 г |
| Молибден, Mo | 7.98 мкг | 70 мкг | 11.4% | 15.5% | 877 г |
| Никель, Ni | 8.365 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.746 мкг | 55 мкг | 5% | 6.8% | 2003 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22766 г |
| Хром, Cr | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 23.4% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.6914 мг | 12 мг | 5.8% | 7.9% | 1736 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.395 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.798 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика острая от Саши составляет 73,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».