Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки из перца и куриной грудки с кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки из перца и куриной грудки с кус-кусом

Перец сладкий красный 1100 г
Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] 1550 г
Лук репчатый 177 г
Кус-Кус [ВкусВилл] 100 г
Горошек зелёный, замороженный 175 г
Масло Оливковое с Ароматом Базилика [Monini] 14 г
Яйцо Куриное Отборное [Мясновъ] 60 г
Укроп 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из перца и куриной грудки с кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17.5% 655 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.9 мкг 900 мкг 14.3% 16.4% 698 г
альфа Каротин 1.088 мкг ~
бета Каротин 0.807 мг 5 мг 16.1% 18.4% 620 г
Лютеин + Зеаксантин 127.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5143 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 10.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 9.53 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4197 г
Витамин C, аскорбиновая 88.28 мг 90 мг 98.1% 112.4% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5725 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4735 мг 20 мг 2.4% 2.7% 4224 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.88 мг 2500 мг 3.1% 3.6% 3210 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11891 г
Кремний, Si 7.82 мг 30 мг 26.1% 29.9% 384 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7339 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17760 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 1.1% 9775 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 2.1% 5594 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 2.3% 5114 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 15.3% 744 г
Литий, Li 29.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 5.8% 1972 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 5.4% 2107 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 4039 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27638 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 4.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 5.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.2532 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из перца и куриной грудки с кус-кусом составляет 87,3 кКал.

  • Порция = 129 гр (112.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».