Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из маслят 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из маслят 2

Маслята (Варка без слива) 300 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из маслят 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.6% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.4% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 16.3% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 15.5% 2639 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 18% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 9.8% 4186 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 6.1% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 6.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 11.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.473 мкг 400 мкг 1.9% 7.8% 5353 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 14.7% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 3.3% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 185185 г
Витамин К, филлохинон 63.2 мкг 120 мкг 52.7% 215.1% 190 г
Витамин РР, НЭ 0.2835 мг 20 мг 1.4% 5.7% 7055 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.04 мг 2500 мг 4% 16.3% 2474 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 9% 4456 г
Кремний, Si 7.067 мг 30 мг 23.6% 96.3% 425 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 12.7% 3226 г
Натрий, Na 9.53 мг 1300 мг 0.7% 2.9% 13641 г
Сера, S 15.07 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6636 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 19.6% 2094 г
Хлор, Cl 11.07 мг 2300 мг 0.5% 2% 20777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 17.6% 2341 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18293 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 42.9% 954 г
Литий, Li 3.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 27.3% 1493 г
Медь, Cu 230.85 мкг 1000 мкг 23.1% 94.3% 433 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 31.8% 1286 г
Никель, Ni 14.716 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 2.12 мкг 55 мкг 3.9% 15.9% 2594 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 20.16 мкг ~
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 6.1% 6469 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 7.3% 5435 г
Цинк, Zn 1.8544 мг 12 мг 15.5% 63.3% 647 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 12.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп из маслят 2 составляет 24,5 кКал.

  • Порция = 257 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».