Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка яблочно-морковно-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка яблочно-морковно-творожная

Творог "Домик в деревне 5,5%" мягкий 250 г
Морковь, красная (Запекание) 245 г
Яблоки (Припускание) 272 г
Отруби пшеничные 21 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Яичный белок куриный (Запекание) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка яблочно-морковно-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.4% 1134 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.8% 1400 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.4% 2190 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.1% 526 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.9% 3353 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 915.1 мкг 900 мкг 101.7% 97.1% 98 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 5.291 мг 5 мг 105.8% 101.1% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 11.3% 845 г
Витамин В4, холин 28.16 мг 500 мг 5.6% 5.3% 1776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 7.6% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 9.8% 971 г
Витамин В9, фолаты 24.844 мкг 400 мкг 6.2% 5.9% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 21.9% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 3.2% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 2.5% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 4.9% 1963 г
Витамин Н, биотин 6.262 мкг 50 мкг 12.5% 11.9% 798 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 5.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.3861 мг 20 мг 16.9% 16.1% 591 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.17 мг 2500 мг 13.8% 13.2% 722 г
Кальций, Ca 87.83 мг 1000 мг 8.8% 8.4% 1139 г
Магний, Mg 51.52 мг 400 мг 12.9% 12.3% 776 г
Натрий, Na 56.5 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2301 г
Сера, S 123.79 мг 1000 мг 12.4% 11.8% 808 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 21% 456 г
Хлор, Cl 70.99 мг 2300 мг 3.1% 3% 3240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.8 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 2.341 мг 18 мг 13% 12.4% 769 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5929 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 21.6% 443 г
Литий, Li 2.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6231 г
Медь, Cu 92.58 мкг 1000 мкг 9.3% 8.9% 1080 г
Молибден, Mo 7.353 мкг 70 мкг 10.5% 10% 952 г
Никель, Ni 8.725 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 14.351 мкг 55 мкг 26.1% 24.9% 383 г
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.7% 2024 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 2.9% 3303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.812 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.006 г ~
Лизин 0.792 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.024 г ~
Заменимые аминокислоты 5.226 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 1.036 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка яблочно-морковно-творожная составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».