Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко миндальное

Миндаль 45 г
Вода 404 г
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сироп, кленовый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.3% 1057 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.3% 12882 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.4% 2531 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.6% 2466 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.6% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.974 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10065 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.444 мг 15 мг 16.3% 26.2% 614 г
Витамин Н, биотин 5.662 мкг 50 мкг 11.3% 18.2% 883 г
Витамин РР, НЭ 0.6164 мг 20 мг 3.1% 5% 3245 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.73 мг 2500 мг 3% 4.8% 3301 г
Кальций, Ca 32.62 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3066 г
Кремний, Si 4.967 мг 30 мг 16.6% 26.7% 604 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 9.8% 1645 г
Натрий, Na 87.33 мг 1300 мг 6.7% 10.8% 1489 г
Сера, S 18.97 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5271 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 9.5% 1695 г
Хлор, Cl 136.89 мг 2300 мг 6% 9.6% 1680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 4.46 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4235 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 20.3% 797 г
Литий, Li 2.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.212 мг 2 мг 10.6% 17% 943 г
Медь, Cu 15.16 мкг 1000 мкг 1.5% 2.4% 6596 г
Молибден, Mo 6.17 мкг 70 мкг 8.8% 14.1% 1135 г
Никель, Ni 11.921 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13382 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 98.23 мкг 4000 мкг 2.5% 4% 4072 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.2217 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5413 г
Цирконий, Zr 3.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.198 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 41%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.646 г min 16.8 г 21.7% 34.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.272 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Молоко миндальное составляет 62,2 кКал.

  • Порция = 600 гр (373.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».