Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог зел лук яйцо кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог зел лук яйцо кето

Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 150 г
Яйцо куриное 650 г
Сметана 20% жирности 300 г
Мука арахисовая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Провансаль [От Максима] 100 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 5 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог зел лук яйцо кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.3% 826 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 15.3% 289 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.3% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 8.7% 504 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 2.6% 1656 г
Лютеин + Зеаксантин 93.059 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.7% 773 г
Витамин В4, холин 128.76 мг 500 мг 25.8% 11.4% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.691 мг 5 мг 13.8% 6.1% 724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.171 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4895 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 5% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5921 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 4.7% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 10.362 мкг 50 мкг 20.7% 9.1% 483 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 6.4% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.8579 мг 20 мг 9.3% 4.1% 1076 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.78 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2341 г
Кальций, Ca 72.19 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 1% 4320 г
Натрий, Na 194.49 мг 1300 мг 15% 6.6% 668 г
Сера, S 89.58 мг 1000 мг 9% 4% 1116 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 6.3% 702 г
Хлор, Cl 218.42 мг 2300 мг 9.5% 4.2% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1322 г
Кобальт, Co 4.798 мкг 10 мкг 48% 21.2% 208 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6431 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 2.1% 2103 г
Молибден, Mo 4.143 мкг 70 мкг 5.9% 2.6% 1690 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 14.571 мкг 55 мкг 26.5% 11.7% 377 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 29.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13541 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2165 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 2.2% 1996 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.437 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.012 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.094 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.657 г min 16.8 г 21.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.807 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Пирог зел лук яйцо кето составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».