| Творог шор | 195 г |
| Морковь | 70 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Рисовая мука MAKFA | 70 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Разрыхлитель для теста Kenton | 4 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 5% | 697 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 10.4% | 337 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 481.8 мкг | 900 мкг | 53.5% | 18.8% | 187 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.468 мг | 5 мг | 49.4% | 17.3% | 203 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 79.89 мг | 500 мг | 16% | 5.6% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 3.5% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.672 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 7.6% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.187 мг | 15 мг | 27.9% | 9.8% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.6% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5942 мг | 20 мг | 18% | 6.3% | 556 г |
| Ниацин | 0.745 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.9% | 1828 г |
| Кальций, Ca | 178.96 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Кремний, Si | 6.206 мг | 30 мг | 20.7% | 7.3% | 483 г |
| Магний, Mg | 29.17 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1371 г |
| Натрий, Na | 345.12 мг | 1300 мг | 26.5% | 9.3% | 377 г |
| Сера, S | 132.54 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.7% | 754 г |
| Фосфор, P | 218.5 мг | 800 мг | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Хлор, Cl | 566.89 мг | 2300 мг | 24.6% | 8.6% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1603 г |
| Йод, I | 10.15 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.4% | 1478 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 10.6% | 332 г |
| Литий, Li | 1.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 5.2% | 678 г |
| Медь, Cu | 109.79 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 911 г |
| Молибден, Mo | 9.856 мкг | 70 мкг | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.967 мкг | 55 мкг | 41.8% | 14.7% | 239 г |
| Стронций, Sr | 11.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9333 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.7259 мг | 12 мг | 6% | 2.1% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.825 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.442 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.246 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.687 г | min 16.8 г | 27.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.6% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 285 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».