| Киноа, неприготовленная | 30 г |
| Вода | 50 г |
| Морковь | 20 г |
| Шпинат | 10 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Орегано, сушеный | 0.5 г |
Соединить все ингридиенты, измельчить в блендере
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 7.1% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 19.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.3% | 769 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 450.2 мкг | 900 мкг | 50% | 47.3% | 200 г |
| альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.704 мг | 5 мг | 54.1% | 51.2% | 185 г |
| бета Криптоксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 7.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 21.85 мг | 500 мг | 4.4% | 4.2% | 2288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.081 мкг | 400 мкг | 15% | 14.2% | 666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 12.6% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.271 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.8 мкг | 120 мкг | 74.8% | 70.8% | 134 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.282 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.7771 мг | 20 мг | 3.9% | 3.7% | 2574 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 161.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.23 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.6% | 895 г |
| Кальций, Ca | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2081 г |
| Кремний, Si | 9.075 мг | 30 мг | 30.3% | 28.7% | 331 г |
| Магний, Mg | 69.67 мг | 400 мг | 17.4% | 16.5% | 574 г |
| Натрий, Na | 174.82 мг | 1300 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
| Сера, S | 42.91 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 16.5% | 573 г |
| Хлор, Cl | 275.55 мг | 2300 мг | 12% | 11.4% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.706 мг | 18 мг | 15% | 14.2% | 665 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7% | 1361 г |
| Литий, Li | 1.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6917 мг | 2 мг | 34.6% | 32.7% | 289 г |
| Медь, Cu | 177.75 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.8% | 563 г |
| Молибден, Mo | 5.207 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Никель, Ni | 1.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.374 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.1% | 2317 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6420 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.9734 мг | 12 мг | 8.1% | 7.7% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.796 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.208 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из киноа составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».