Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи из 4 бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи из 4 бананов

Банан 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 130 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 125 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи из 4 бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.8% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.5% 808 г
Углеводы (общие) 29.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.5% 1731 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 42.82 мг 500 мг 8.6% 5.2% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.7% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 7.6% 797 г
Витамин В9, фолаты 11.749 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3405 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.6% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2447 г
Витамин Н, биотин 4.941 мкг 50 мкг 9.9% 6% 1012 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6033 мг 20 мг 8% 4.9% 1247 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.79 мг 2500 мг 9.9% 6% 1009 г
Кальций, Ca 39.37 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Кремний, Si 39.921 мг 30 мг 133.1% 80.7% 75 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 4.4% 1382 г
Натрий, Na 39.25 мг 1300 мг 3% 1.8% 3312 г
Сера, S 42.5 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 5.3% 1140 г
Хлор, Cl 63.96 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.2 мкг ~
Бор, B 196.7 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2214 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3797 г
Кобальт, Co 1.511 мкг 10 мкг 15.1% 9.2% 662 г
Литий, Li 1.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.2659 мг 2 мг 13.3% 8.1% 752 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 4.4% 1392 г
Молибден, Mo 5.744 мкг 70 мкг 8.2% 5% 1219 г
Никель, Ni 2.512 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 4.55 мкг 55 мкг 8.3% 5% 1209 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.023 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи из 4 бананов составляет 164,9 кКал.

  • Порция = 20 гр (33 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».