| Яйцо куриное жареное (без масла) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Молоко | 265 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Подсолнечное масло | 33 г |
| Кефир 2,5% жирности | 180 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7% | 747 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 80.87 мг | 500 мг | 16.2% | 8.5% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.7% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.091 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.5% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1898 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.026 мг | 15 мг | 13.5% | 7.1% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 5.954 мкг | 50 мкг | 11.9% | 6.2% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4663 мг | 20 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.82 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.9% | 2723 г |
| Кальций, Ca | 41.2 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Кремний, Si | 1.031 мг | 30 мг | 3.4% | 1.8% | 2910 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 4073 г |
| Натрий, Na | 42.07 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3090 г |
| Сера, S | 65.39 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1529 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 5.6% | 948 г |
| Хлор, Cl | 62.9 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.7% | 1933 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 2.968 мкг | 10 мкг | 29.7% | 15.6% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1553 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1288 г |
| Медь, Cu | 47.45 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.5% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 5.984 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1170 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.43 мкг | 55 мкг | 17.1% | 9% | 583 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8300 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5177 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.1% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.415 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.225 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».