| Яблоко (Запекание) | 350 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Протеин соевый фисташковый | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Сахарозаменитель с инулином розовый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.2% | 503 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.4% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.7 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6.4% | 1026 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.783 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.9% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 85.9 мг | 500 мг | 17.2% | 11.4% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 7.6% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.202 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.3% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4491 г |
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.269 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.6% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3689 мг | 20 мг | 6.8% | 4.5% | 1461 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.74 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.1% | 934 г |
| Кальций, Ca | 51.36 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1947 г |
| Кремний, Si | 1.219 мг | 30 мг | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3384 г |
| Натрий, Na | 68.35 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1902 г |
| Сера, S | 69.05 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Хлор, Cl | 57.82 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 7.9% | 834 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 3.18 мкг | 10 мкг | 31.8% | 21% | 314 г |
| Литий, Li | 0.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2264 мг | 2 мг | 11.3% | 7.5% | 883 г |
| Медь, Cu | 118.17 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Молибден, Mo | 9.987 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9.5% | 701 г |
| Никель, Ni | 10.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.584 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.7% | 520 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82136 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.5892 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2037 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.002 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП шарлотка составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».