| Куриная грудка (филе) | 861 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок | 513 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 23.5% | 524 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 60.37 мг | 500 мг | 12.1% | 14.9% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.956 мг | 5 мг | 19.1% | 23.5% | 523 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 32% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.665 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.3% | 3751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.872 мг | 20 мг | 24.4% | 30% | 411 г |
| Ниацин | 6.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.83 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7752 г |
| Кремний, Si | 10.589 мг | 30 мг | 35.3% | 43.5% | 283 г |
| Магний, Mg | 54.16 мг | 400 мг | 13.5% | 16.6% | 739 г |
| Натрий, Na | 40.61 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.8% | 3201 г |
| Сера, S | 139.68 мг | 1000 мг | 14% | 17.2% | 716 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 17.4% | 710 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 7.4% | 1679 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 6.157 мкг | 10 мкг | 61.6% | 75.9% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3328 г |
| Медь, Cu | 68.47 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.4% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 7.531 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13.3% | 929 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.479 мкг | 55 мкг | 26.3% | 32.4% | 380 г |
| Фтор, F | 80.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 4979 г |
| Хром, Cr | 15.1 мкг | 50 мкг | 30.2% | 37.2% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 9.4% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.682 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.195 г | ~ | |||
| Лизин | 1.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.67 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.553 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.441 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».