| Нут Campese | 224 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Семена льна | 20 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Уксус яблочный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.5% | 987 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.6% | 757 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 21.7% | 299 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.3% | 2848 г |
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 41.92 мг | 500 мг | 8.4% | 5.4% | 1193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 5.6% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 18.4% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.997 мкг | 400 мкг | 10.2% | 6.6% | 976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.319 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15674 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 8.5% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9937 мг | 20 мг | 5% | 3.2% | 2013 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.36 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 921 г |
| Кальций, Ca | 72.21 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Кремний, Si | 0.699 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4292 г |
| Магний, Mg | 81 мг | 400 мг | 20.3% | 13.2% | 494 г |
| Натрий, Na | 157.1 мг | 1300 мг | 12.1% | 7.8% | 827 г |
| Сера, S | 69 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1449 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 14.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 6.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.154 мг | 18 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 5.2% | 1252 г |
| Литий, Li | 0.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2233 мг | 2 мг | 61.2% | 39.7% | 163 г |
| Медь, Cu | 333.48 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 21.6% | 300 г |
| Молибден, Mo | 2.416 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2897 г |
| Никель, Ni | 4.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.529 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43716 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.3839 мг | 12 мг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Цирконий, Zr | 4.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.426 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.1% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.736 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.669 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.871 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.818 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».