| Яблоко | 1173 г |
| Морковь | 738 г |
| Кабачок | 0 г |
| Сельдерей (корень) | 348 г |
| Свекла | 321 г |
| Пекинская капуста | 277 г |
| Морская Капуста маринованная "Баланс" (Санта Бремор) | 1 пачка |
| Имбирь маринованный (Franco Ginger) | 1 пачка |
| Вода | 195 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Оливковое масло | 28.5 г |
| Уксус яблочный | 0 г |
| соль с пониженным содержанием Na [Валетек] | 45.7 г |
| Соус Соевый Классический (Сэн Сой) | 20 г |
| Соевый соус (AMOY) | 0 г |
| Уксус Бальзамический (СП Мирный) | 0 г |
| Уксус Бальзамический (SKO) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3142 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.7% | 1053 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414.4 мкг | 900 мкг | 46% | 85.8% | 217 г |
| альфа Каротин | 0.077 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.502 мг | 5 мг | 50% | 93.3% | 200 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 6.9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.645 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5% | 3758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 17% | 1100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 11.2% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 24.8% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5679 мг | 20 мг | 2.8% | 5.2% | 3522 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.27 мг | 2500 мг | 18.4% | 34.3% | 543 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.2% | 3010 г |
| Кремний, Si | 19.135 мг | 30 мг | 63.8% | 119% | 157 г |
| Магний, Mg | 35.14 мг | 400 мг | 8.8% | 16.4% | 1138 г |
| Натрий, Na | 479.72 мг | 1300 мг | 36.9% | 68.8% | 271 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6557 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 6.3% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 816.69 мг | 2300 мг | 35.5% | 66.2% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 22.6% | 829 г |
| Йод, I | 223.72 мкг | 150 мкг | 149.1% | 278.2% | 67 г |
| Кобальт, Co | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 39.4% | 473 г |
| Литий, Li | 9.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1851 мг | 2 мг | 9.3% | 17.4% | 1080 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 15.7% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 7.545 мкг | 70 мкг | 10.8% | 20.1% | 928 г |
| Никель, Ni | 8.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 17.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.7 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.1% | 8949 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 14.9% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.3049 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 3936 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.332 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | min 16.8 г | 4.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яблок и овощей (копия) составляет 53,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».