| Мука [Макфа] | 200 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.4 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.2% | 544 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.3% | 1701 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 59.47 мг | 500 мг | 11.9% | 4.7% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.113 мг | 15 мг | 20.8% | 8.2% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 3.9% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9442 мг | 20 мг | 4.7% | 1.8% | 2118 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.78 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3583 г |
| Кальций, Ca | 44.54 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2245 г |
| Магний, Mg | 6.31 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6339 г |
| Натрий, Na | 42.18 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3082 г |
| Сера, S | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2314 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 3.2% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 62.96 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.1% | 3653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 2.288 мкг | 10 мкг | 22.9% | 9% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.0075 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Медь, Cu | 22.69 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4407 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.5% | 2692 г |
| Олово, Sn | 3.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.287 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.5% | 875 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18425 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3418 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 94% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.889 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.822 г | min 16.8 г | 16.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 254,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».