| Маслины | 117 г |
| Морковь | 378 г |
| Картофель | 727 г |
| Шампиньоны | 446 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.6% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.3% | 2240 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.4% | 909 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.9 мкг | 900 мкг | 54.7% | 76.5% | 183 г |
| бета Каротин | 2.952 мг | 5 мг | 59% | 82.5% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 14% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 3.8% | 3642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 22.7% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 13.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.645 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.2% | 2731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.67 мг | 90 мг | 14.1% | 19.7% | 710 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 5.6% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 4.819 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.4% | 1038 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7362 мг | 20 мг | 13.7% | 19.2% | 731 г |
| Ниацин | 2.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.81 мг | 2500 мг | 18.8% | 26.3% | 532 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8013 г |
| Кремний, Si | 30.55 мг | 30 мг | 101.8% | 142.4% | 98 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 8.5% | 1634 г |
| Натрий, Na | 9.23 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 14085 г |
| Сера, S | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4207 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 13% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 49.99 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2639 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.3% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 7.181 мкг | 10 мкг | 71.8% | 100.4% | 139 г |
| Литий, Li | 37.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Медь, Cu | 230.08 мкг | 1000 мкг | 23% | 32.2% | 435 г |
| Молибден, Mo | 9.536 мкг | 70 мкг | 13.6% | 19% | 734 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 248.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.666 мкг | 55 мкг | 13.9% | 19.4% | 717 г |
| Стронций, Sr | 11.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12634 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 25.7% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.3485 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3443 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.789 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.8% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.198 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с рыбой составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».