Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с кабачком от Таши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с кабачком от Таши

Лук репчатый (Жарка) 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 670 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Картофель (Жарка) 95 г
Кабачок (Жарка) 450 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с кабачком от Таши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 15.1% 531 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8% 1000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2594 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Витамин В4, холин 33.22 мг 500 мг 6.6% 5.3% 1505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 12.9% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 14.8% 545 г
Витамин В9, фолаты 7.029 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5691 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 6.9% 1166 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3928 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.422 мг 20 мг 22.1% 17.7% 452 г
Ниацин 5.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.16 мг 2500 мг 10.8% 8.7% 929 г
Кальций, Ca 85.17 мг 1000 мг 8.5% 6.8% 1174 г
Кремний, Si 13.044 мг 30 мг 43.5% 34.9% 230 г
Магний, Mg 44.93 мг 400 мг 11.2% 9% 890 г
Натрий, Na 93.91 мг 1300 мг 7.2% 5.8% 1384 г
Сера, S 147.91 мг 1000 мг 14.8% 11.9% 676 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 13.3% 604 г
Хлор, Cl 141.62 мг 2300 мг 6.2% 5% 1624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 10.83 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5% 1607 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5929 г
Кобальт, Co 5.936 мкг 10 мкг 59.4% 47.7% 168 г
Литий, Li 4.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1196 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 6.9% 1165 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 11.336 мкг 55 мкг 20.6% 16.5% 485 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 60.02 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6664 г
Хром, Cr 11.32 мкг 50 мкг 22.6% 18.1% 442 г
Цинк, Zn 1.1859 мг 12 мг 9.9% 7.9% 1012 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.777 г ~
Аргинин* 1.076 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.824 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.247 г ~
Лизин 1.556 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.691 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.297 г ~
Заменимые аминокислоты 1.326 г ~
Аланин 0.772 г ~
Аспарагиновая кислота 1.199 г ~
Гидроксипролин 0.11 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.969 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.607 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 1.584 г от 4.7 до 16.8 г 33.7% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.771 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.601 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком от Таши составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».