| Пшеничные отруби | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С0 |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 11.7% | 661 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.2% | 848 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 14.3 г | 20 г | 71.5% | 55.5% | 140 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3827 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 9.9% | 782 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 14.5% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 13% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 141.69 мг | 500 мг | 28.3% | 22% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.354 мг | 5 мг | 27.1% | 21% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 19.3% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.344 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5.7% | 1363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.6% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.69 мг | 15 мг | 24.6% | 19.1% | 407 г |
| Витамин Н, биотин | 9.934 мкг | 50 мкг | 19.9% | 15.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1967 мг | 20 мг | 31% | 24.1% | 323 г |
| Ниацин | 3.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.97 мг | 2500 мг | 19.3% | 15% | 519 г |
| Кальций, Ca | 77.34 мг | 1000 мг | 7.7% | 6% | 1293 г |
| Магний, Mg | 153.03 мг | 400 мг | 38.3% | 29.7% | 261 г |
| Натрий, Na | 68.75 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.1% | 1891 г |
| Сера, S | 137.79 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.7% | 726 г |
| Фосфор, P | 405.9 мг | 800 мг | 50.7% | 39.4% | 197 г |
| Хлор, Cl | 77.07 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.82 мг | 18 мг | 32.3% | 25.1% | 309 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 4.918 мкг | 10 мкг | 49.2% | 38.2% | 203 г |
| Марганец, Mn | 3.7851 мг | 2 мг | 189.3% | 147% | 53 г |
| Медь, Cu | 368.18 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 28.6% | 272 г |
| Молибден, Mo | 3.344 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Селен, Se | 39.636 мкг | 55 мкг | 72.1% | 56% | 139 г |
| Фтор, F | 51.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7746 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 2.9295 мг | 12 мг | 24.4% | 18.9% | 410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.504 г | от 4.7 до 16.8 г | 32% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.664 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из отрубей составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».