| Конина 2 кат. (Варка) | 196 г |
| Фасоль Консервированная Красная в Собственном Соку [Global Village] | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.7 мкг | 900 мкг | 16.1% | 11.3% | 622 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 16.2% | 432 г |
| бета Криптоксантин | 33.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 144.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.233 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.69 мг | 90 мг | 60.8% | 42.5% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 5.8% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 35.5% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8838 мг | 20 мг | 24.4% | 17.1% | 410 г |
| Ниацин | 1.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.65 мг | 2500 мг | 12% | 8.4% | 834 г |
| Кальций, Ca | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4146 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 4% | 1745 г |
| Натрий, Na | 29.73 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4373 г |
| Сера, S | 132.64 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.3% | 754 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 10.1% | 696 г |
| Хлор, Cl | 0.83 мг | 2300 мг | 277108 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.254 мг | 18 мг | 12.5% | 8.7% | 799 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 19.7% | 356 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 7% | 996 г |
| Медь, Cu | 204.17 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 14.3% | 490 г |
| Молибден, Mo | 0.131 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 53435 г |
| Никель, Ni | 6.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15892 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3157 мг | 12 мг | 2.6% | 1.8% | 3801 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.563 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.741 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.677 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.438 г | от 0.9 до 3.7 г | 48.7% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 64.3% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 9.167 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.758 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.041 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.048 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат тбилиси составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».