Мой здоровый рацион

Рецепт грудка куриная МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка куриная МОЯ

Куриная грудка (филе) (Варка) 1050 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 1500 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка куриная МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 19% 510 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.3% 1333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 289 мкг 900 мкг 32.1% 31.2% 311 г
бета Каротин 1.44 мг 5 мг 28.8% 28% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4865 г
Витамин В4, холин 53.2 мг 500 мг 10.6% 10.3% 940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 11.7% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 17.9% 545 г
Витамин В9, фолаты 4.51 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8869 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 13.6% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.667 мг 15 мг 11.1% 10.8% 900 г
Витамин Н, биотин 7.038 мкг 50 мкг 14.1% 13.7% 710 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.634 мг 20 мг 38.2% 37.1% 262 г
Макроэлементы
Калий, K 150.88 мг 2500 мг 6% 5.8% 1657 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6935 г
Магний, Mg 49.63 мг 400 мг 12.4% 12% 806 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Сера, S 134.17 мг 1000 мг 13.4% 13% 745 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 10.8% 899 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 2.7% 3564 г
Микроэлементы
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3018 г
Кобальт, Co 8.833 мкг 10 мкг 88.3% 85.7% 113 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4065 г
Медь, Cu 67.3 мкг 1000 мкг 6.7% 6.5% 1486 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2625 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 199.37 мкг 4000 мкг 5% 4.9% 2006 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 13.1% 739 г
Цинк, Zn 1.5202 мг 12 мг 12.7% 12.3% 789 г

Энергетическая ценность грудка куриная МОЯ составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов