| Щековина свиная (щёки, баки) | 51 г |
| Сосиски Вкусные с Телятиной [Брестский Мясокомбинат] | 108 г |
| Колбаски Озерецкие | 138 г |
| Вода | 2000 г |
| Свекла, вареная | 189 г |
| Солянка с грибами закатка | 600 г |
| Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо, без костей, запечённые | 100 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Приправа Kucharek | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 15% | 344 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3188 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 0.5% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.743 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4919 мг | 20 мг | 2.5% | 1.3% | 4066 г |
| Бетаин | 0.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.58 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 4943 г |
| Кальций, Ca | 5.97 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16750 г |
| Магний, Mg | 4.04 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Натрий, Na | 11.04 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11775 г |
| Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5981 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 1.2% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 14876 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Медь, Cu | 11.34 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8818 г |
| Молибден, Mo | 1.422 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 4923 г |
| Селен, Se | 2.248 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2447 г |
| Фтор, F | 88.89 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Цинк, Zn | 0.1667 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 7199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.244 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.756 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.46 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ Московский составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».