| Пекинская капуста | 1000 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 1500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 1750 г |
| Лук сладкий, сырой | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10% | 1854 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.9% | 1697 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.6 мкг | 900 мкг | 11.1% | 20.5% | 904 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.2% | 2564 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 14.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 72.96 мг | 500 мг | 14.6% | 26.9% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 16.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.776 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.2% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 8.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.52 мг | 90 мг | 11.7% | 21.6% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 11.3% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.6% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 21.6% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 20.5% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9265 мг | 20 мг | 4.6% | 8.5% | 2159 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.61 мг | 2500 мг | 7.9% | 14.6% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.5% | 2861 г |
| Кремний, Si | 14.634 мг | 30 мг | 48.8% | 90% | 205 г |
| Магний, Mg | 9.17 мг | 400 мг | 2.3% | 4.2% | 4362 г |
| Натрий, Na | 45.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.5% | 2882 г |
| Сера, S | 56.35 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.3% | 1775 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 17.7% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 65.88 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.4% | 3491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.021 мг | 18 мг | 5.7% | 10.5% | 1763 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 7.6% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 4.743 мкг | 10 мкг | 47.4% | 87.5% | 211 г |
| Литий, Li | 8.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 9.2% | 1988 г |
| Медь, Cu | 72.15 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.3% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 3.911 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.3% | 1790 г |
| Никель, Ni | 3.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.152 мкг | 55 мкг | 16.6% | 30.6% | 601 г |
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18718 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.9% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.4572 мг | 12 мг | 3.8% | 7% | 2625 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.853 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | min 16.8 г | 6.7% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой салат составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».