Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на молоке

Молоко 2,5% [Пискаревский] 1000 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [С.Пудовъ] 440 г
Яйцо С1 [Окей] 200 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Вода 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.6% 737 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.2% 471 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6785 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.1 мг 2500 мг 2500000 г
Кальций, Ca 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22883 г
Магний, Mg 0.34 мг 400 мг 0.1% 117647 г
Натрий, Na 699.25 мг 1300 мг 53.8% 18.4% 186 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49751 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 631.79 мг 2300 мг 27.5% 9.4% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Кобальт, Co 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6289 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.93 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 34130 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5251 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37736 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 190476 г

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».