| Картофель (Тушение) | 525 г |
| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Лук репчатый | 106 г |
| Морковь | 44 г |
| Перец сладкий зеленый | 84 г |
| Кабачок | 204 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 155 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Свинина жирная | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 9.8% | 1226 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.7% | 881 г |
| бета Каротин | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 14.5% | 829 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.7 мг | 500 мг | 4.7% | 5.6% | 2110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 19.3% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.409 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.7% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 25% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 4.6% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5855 мг | 20 мг | 12.9% | 15.4% | 774 г |
| Ниацин | 2.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.03 мг | 2500 мг | 14.8% | 17.7% | 674 г |
| Кальций, Ca | 13.4 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Кремний, Si | 24.548 мг | 30 мг | 81.8% | 98% | 122 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 9.7% | 1232 г |
| Натрий, Na | 17.01 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7643 г |
| Сера, S | 70.83 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.5% | 1412 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 49.31 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 6.1% | 1963 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 5.281 мкг | 10 мкг | 52.8% | 63.2% | 189 г |
| Литий, Li | 31.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1477 г |
| Медь, Cu | 105.17 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.6% | 951 г |
| Молибден, Mo | 7.347 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.6% | 953 г |
| Никель, Ni | 4.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 240.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.711 мкг | 55 мкг | 8.6% | 10.3% | 1167 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8615 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 24.7% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.6231 мг | 12 мг | 5.2% | 6.2% | 1926 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.439 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.753 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушеная с грудкой и овощами составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».