| Творог 5% жирности (Запекание) | 203 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутовая мука | 80 г |
| Чеснок (Запекание) | 3 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 9 г |
Все ингредиенты смешать. Сформировать, булочки, мокрыми руками. И выпекать в духовке при 180 градусах 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 12.8% | 333 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.5% | 767 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4888 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 74.04 мг | 500 мг | 14.8% | 6.3% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 6.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.687 мкг | 400 мкг | 36.4% | 15.5% | 275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.983 мкг | 3 мкг | 32.8% | 13.9% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.863 мкг | 50 мкг | 17.7% | 7.5% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 16.6% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7681 мг | 20 мг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.08 мг | 2500 мг | 14.4% | 6.1% | 696 г |
| Кальций, Ca | 139.12 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Кремний, Si | 0.423 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7092 г |
| Магний, Mg | 65.08 мг | 400 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Натрий, Na | 394.64 мг | 1300 мг | 30.4% | 12.9% | 329 г |
| Сера, S | 237.59 мг | 1000 мг | 23.8% | 10.1% | 421 г |
| Фосфор, P | 273.2 мг | 800 мг | 34.2% | 14.5% | 293 г |
| Хлор, Cl | 318.77 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.9% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.175 мг | 18 мг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 15.1% | 281 г |
| Литий, Li | 0.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4646 мг | 2 мг | 23.2% | 9.9% | 430 г |
| Медь, Cu | 315.64 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 13.4% | 317 г |
| Молибден, Mo | 6.98 мкг | 70 мкг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.896 мкг | 55 мкг | 48.9% | 20.8% | 204 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10557 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.2842 мг | 12 мг | 10.7% | 4.5% | 934 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.291 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.282 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночная булочка из творога и нутовой муки с петрушкой G НЕТНИК составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».