| Картофель (Варка в кожуре) | 490 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 333 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 503 г |
| Огурец соленый | 500 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 290 г |
| майонез | 290 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.8% | 950 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.2% | 491 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 3.9% | 1673 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 60.27 мг | 500 мг | 12.1% | 7.8% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 6.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.231 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 4.6% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.195 мг | 15 мг | 28% | 18.1% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9956 мг | 20 мг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Ниацин | 1.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.89 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.9% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4380 г |
| Кремний, Si | 9.493 мг | 30 мг | 31.6% | 20.4% | 316 г |
| Магний, Mg | 27.89 мг | 400 мг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Натрий, Na | 406.46 мг | 1300 мг | 31.3% | 20.2% | 320 г |
| Сера, S | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 7% | 921 г |
| Хлор, Cl | 184.97 мг | 2300 мг | 8% | 5.2% | 1243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1533 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 4.505 мкг | 10 мкг | 45.1% | 29.2% | 222 г |
| Литий, Li | 12.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3350 г |
| Медь, Cu | 76.14 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.9% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.6% | 1405 г |
| Никель, Ni | 0.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.92 мкг | 55 мкг | 18% | 11.6% | 554 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16779 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.5868 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2045 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.622 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.983 г | min 16.8 г | 17.8% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье мой составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».