Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блинчики со слабосоленой семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блинчики со слабосоленой семгой

Яйцо куриное 170 г
Кокосовое молоко 40 г
Семга соленая 80 г
Специи [Elementaree] 5 г
Способ приготовления

Яйца 170 гр Кокосовое молоко 40 гр Семга собственного посола 80 гр Специи 5 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики со слабосоленой семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.4% 555 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13% 444 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.7% 3289 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 10.2% 570 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 9.9% 584 г
Витамин В4, холин 145.99 мг 500 мг 29.2% 16.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.204 мг 5 мг 24.1% 14% 415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 8.8% 664 г
Витамин В9, фолаты 12.712 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3147 г
Витамин В12, кобаламин 1.113 мкг 3 мкг 37.1% 21.5% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Витамин D, кальциферол 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 23.4% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Витамин Н, биотин 11.641 мкг 50 мкг 23.3% 13.5% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8728 мг 20 мг 24.4% 14.1% 410 г
Ниацин 1.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1467 г
Кальций, Ca 44.98 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2223 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Натрий, Na 884.41 мг 1300 мг 68% 39.4% 147 г
Сера, S 162.44 мг 1000 мг 16.2% 9.4% 616 г
Фосфор, P 189.6 мг 800 мг 23.7% 13.7% 422 г
Хлор, Cl 1304 мг 2300 мг 56.7% 32.9% 176 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.566 мг 18 мг 14.3% 8.3% 701 г
Йод, I 25.08 мкг 150 мкг 16.7% 9.7% 598 г
Кобальт, Co 11.186 мкг 10 мкг 111.9% 64.9% 89 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1488 г
Медь, Cu 145.86 мкг 1000 мкг 14.6% 8.5% 686 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1541 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Селен, Se 27.59 мкг 55 мкг 50.2% 29.1% 199 г
Фтор, F 148.31 мкг 4000 мкг 3.7% 2.1% 2697 г
Хром, Cr 17.22 мкг 50 мкг 34.4% 19.9% 290 г
Цинк, Zn 0.9054 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1325 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.181 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58%
Омега-6 жирные кислоты 1.294 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.917 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.203 г ~
10:0 Каприновая 0.161 г ~
12:0 Лауриновая 1.283 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.657 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.112 г min 16.8 г 24.5% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.143 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Яичные блинчики со слабосоленой семгой составляет 172,5 кКал.

  • Порция = 148 гр (255.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».