Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп

Морковь 250 г
Картофель 300 г
Тыква 400 г
Вода 650 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.4% 4212 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17% 1818 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 12.3% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.8 мкг 900 мкг 39.1% 120.7% 256 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.086 мг 5 мг 41.7% 128.7% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.4% 4091 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 4% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 13% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 16% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.676 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 5992 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 3.1% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 20.7% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 4% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11086 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7006 мг 20 мг 3.5% 10.8% 2855 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.88 мг 2500 мг 7.4% 22.8% 1360 г
Кальций, Ca 19.95 мг 1000 мг 2% 6.2% 5013 г
Кремний, Si 19.22 мг 30 мг 64.1% 197.8% 156 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 10.8% 2890 г
Натрий, Na 8.17 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 15912 г
Сера, S 12.98 мг 1000 мг 1.3% 4% 7704 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 11.7% 2667 г
Хлор, Cl 29.79 мг 2300 мг 1.3% 4% 7721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 60.93 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 6.2% 5028 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 6000 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 43.5% 709 г
Литий, Li 14.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 10.5% 2920 г
Медь, Cu 79.34 мкг 1000 мкг 7.9% 24.4% 1260 г
Молибден, Mo 6.318 мкг 70 мкг 9% 27.8% 1108 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 106 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 34375 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 71.88 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5565 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 17.3% 1799 г
Цинк, Zn 0.1983 мг 12 мг 1.7% 5.2% 6051 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».