Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны канелони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны канелони

Каннеллони [Barilla] 125 г
Рикотта 13% [Galbani] 160 г
Телятина фарш 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 1 Штука диаметр 5,5 см
Томаты протертые 400 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Чеснок (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны канелони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.3% 1169 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7% 1217 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.9% 1766 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 12.9% 657 г
бета Каротин 0.822 мг 5 мг 16.4% 14% 608 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.868 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1539 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12995 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.17 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5660 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16863 г
Кремний, Si 2.264 мг 30 мг 7.5% 6.4% 1325 г
Магний, Mg 4.93 мг 400 мг 1.2% 1% 8114 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66327 г
Сера, S 6.19 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16155 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1% 8333 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 6.74 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11043 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.4% 1148 г
Литий, Li 2.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5797 г
Медь, Cu 19.13 мкг 1000 мкг 1.9% 1.6% 5227 г
Молибден, Mo 1.921 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3644 г
Никель, Ni 1.426 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30726 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65147 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11776 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.373 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Макароны канелони составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».