Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 38 г |
Кабачок (Жарка) | 1785 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.8% | 6909 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11% | 1143 г |
Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.5% | 2808 г |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.9% | 1053 г |
Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2874 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11392 г |
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 17.74 мг | 500 мг | 3.5% | 4.4% | 2818 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 10.1% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 12.495 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.9% | 3201 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 20.3% | 616 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 16.4% | 765 г |
Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6553 г |
Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8.6% | 1446 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1643 мг | 20 мг | 5.8% | 7.3% | 1718 г |
Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 434.49 мг | 2500 мг | 17.4% | 21.8% | 575 г |
Кальций, Ca | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3497 г |
Кремний, Si | 55.376 мг | 30 мг | 184.6% | 230.8% | 54 г |
Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 5.3% | 2356 г |
Натрий, Na | 3.73 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34853 г |
Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 3.4% | 3738 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 133.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2521 г |
Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
Кобальт, Co | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 24.5% | 509 г |
Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 13.1% | 951 г |
Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.6% | 1170 г |
Молибден, Mo | 4.799 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.6% | 1459 г |
Никель, Ni | 2.03 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15406 г |
Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49261 г |
Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.1% | 3012 г |
Цинк, Zn | 0.4645 мг | 12 мг | 3.9% | 4.9% | 2583 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 17% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5.9% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.612 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.614 г | min 16.8 г | 21.5% | 26.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.568 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Цукини 07.09.24 составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».