Калорийность Говядина. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Говядина".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.4 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1354 г
Белки	19 г	76 г	25%	20.1%	400 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.2%	1120 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	6.4%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	10.3%	783 г
Витамин В4, холин	70 мг	500 мг	14%	11.3%	714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	9.6%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.42 мг	2 мг	21%	16.9%	476 г
Витамин В9, фолаты	9.6 мкг	400 мкг	2.4%	1.9%	4167 г
Витамин В12, кобаламин	3 мкг	3 мкг	100%	80.4%	100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.57 мг	15 мг	3.8%	3.1%	2632 г
Витамин Н, биотин	3.5 мкг	50 мкг	7%	5.6%	1429 г
Витамин РР, НЭ	5.7 мг	20 мг	28.5%	22.9%	351 г
Макроэлементы
Калий, K	342 мг	2500 мг	13.7%	11%	731 г
Кальций, Ca	10 мг	1000 мг	1%	0.8%	10000 г
Магний, Mg	27 мг	400 мг	6.8%	5.5%	1481 г
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%	3.4%	2364 г
Сера, S	230 мг	1000 мг	23%	18.5%	435 г
Фосфор, P	211 мг	800 мг	26.4%	21.2%	379 г
Хлор, Cl	59 мг	2300 мг	2.6%	2.1%	3898 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.5 мг	18 мг	13.9%	11.2%	720 г
Йод, I	7.2 мкг	150 мкг	4.8%	3.9%	2083 г
Кобальт, Co	7 мкг	10 мкг	70%	56.3%	143 г
Марганец, Mn	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.4%	5714 г
Медь, Cu	182 мкг	1000 мкг	18.2%	14.6%	549 г
Молибден, Mo	11.6 мкг	70 мкг	16.6%	13.3%	603 г
Фтор, F	63 мкг	4000 мкг	1.6%	1.3%	6349 г
Хром, Cr	8.2 мкг	50 мкг	16.4%	13.2%	610 г
Цинк, Zn	3.24 мг	12 мг	27%	21.7%	370 г

Энергетическая ценность Говядина составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».