Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая своя

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10.1% 1135 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 4.7% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5482 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 5% 2303 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.13 мг 2500 мг 1% 1.2% 9568 г
Кальций, Ca 9.26 мг 1000 мг 0.9% 1% 10799 г
Кремний, Si 26.053 мг 30 мг 86.8% 100% 115 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 4% 2837 г
Натрий, Na 343.48 мг 1300 мг 26.4% 30.4% 378 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6925 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.8% 2015 г
Хлор, Cl 531.34 мг 2300 мг 23.1% 26.6% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.6 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 39.08 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6272 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 4.5% 2551 г
Литий, Li 1.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.3294 мг 2 мг 16.5% 19% 607 г
Медь, Cu 68.25 мкг 1000 мкг 6.8% 7.8% 1465 г
Молибден, Mo 3.254 мкг 70 мкг 4.6% 5.3% 2151 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.64 мкг 55 мкг 6.6% 7.6% 1511 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 100.76 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 3970 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3763 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3189 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая своя составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».