Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с кари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с кари

Куриное филе большое 560 г
Приправа для птицы 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с кари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 21.1% 371 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3131 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
бета Криптоксантин 0.78 мкг ~
Ликопин 0.237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 18.4% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.1007 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19861 г
Макроэлементы
Калий, K 23.2 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10776 г
Кальций, Ca 33.78 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2960 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5270 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 136842 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1496 г
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 9.1% 861 г
Медь, Cu 28.58 мкг 1000 мкг 2.9% 2.3% 3499 г
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22541 г
Цинк, Zn 0.1064 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11278 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.237 г от 4.7 до 16.8 г 5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.254 мг ~
бета Ситостерол 1.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.378 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Филе с кари составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов