Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Отварная куринная грудка. 348 г
Вода 1850 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Морковь (Варка без слива) 139 г
Укроп (Варка без слива) 38 г
Сыр ДРУЖБА 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.1% 1652 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2534 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 27.5% 783 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 27.7% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 6.9% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 14.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.309 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17324 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 8.2% 2615 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2431 мг 20 мг 11.2% 24.1% 892 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.79 мг 2500 мг 5% 10.8% 2003 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8953 г
Кремний, Si 4.757 мг 30 мг 15.9% 34.2% 631 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 9.7% 2211 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29018 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 9% 2395 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 9% 2381 г
Хлор, Cl 27.21 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 14.67 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4762 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8108 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 67.5% 319 г
Литий, Li 6.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 4.3% 5115 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 8.8% 2449 г
Молибден, Mo 2.343 мкг 70 мкг 3.3% 7.1% 2988 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 66265 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 96.9 мкг 4000 мкг 2.4% 5.2% 4128 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 11.8% 1832 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 8.6% 2486 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».